Este restaurante italiano oferece-lhe a garrafa de vinho à refeição. Só tem de cumprir uma regra muito simples

Desde que esta prática começou, o proprietário afirma que 90% dos clientes aderiram à oferta.

Pedro Zagacho Gonçalves

A tecnologia trouxe muitas vantagens para o nosso quotidiano, mas o seu uso excessivo pode transformar-se num problema. Os smartphones, por exemplo, que inicialmente nos permitiam estar sempre conectados com os nossos entes queridos, muitas vezes acabam por nos isolar, mesmo quando estamos juntos fisicamente.

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Aliás, atualmente é cada vez mais comum ver famílias, casais e amigos sentados juntos, mas absorvidos nos ecrãs do telemóvel. Este fenómeno, visível em locais como transportes, parques e restaurantes, tornou-se um problema social significativo. Não só nos faz perder a interação com quem está à nossa frente, como também tem efeitos nocivos na nossa saúde mental. A pensar nisso, um novo restaurante em Verona, Itália, está a adotar uma abordagem inovadora para combater este problema.

Segundo relata o jornal The Guardian, o restaurante Al Condominio, inaugurado em março, oferece uma garrafa de vinho gratuita aos clientes que deixarem os seus smartphones guardados durante toda a refeição.

As regras do Al Condominio são simples: ao entrarem, os clientes devem colocar os seus telefones numa caixa trancada, que só será aberta quando estiverem de saída. Em troca, recebem uma garrafa de vinho grátis para acompanhar a refeição.

“Queríamos abrir um restaurante diferente dos demais”, explica o proprietário. “Optámos por este formato para que os clientes possam desfrutar de momentos de convívio sem a distração da tecnologia. A tecnologia está a tornar-se um problema: não há necessidade de olhar para o telemóvel a cada cinco segundos, mas para muita gente é como uma droga. Esta iniciativa dá-lhes a oportunidade de a deixar de lado e saborear um bom vinho.”

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Além de incentivar os clientes a deixarem os seus smartphones de lado, o restaurante também oferece a oportunidade de escreverem avaliações em papel sobre a sua experiência. As mais elogiosas e originais são recompensadas com uma refeição gratuita na próxima visita.

Desde que esta prática começou, o proprietário afirma que 90% dos clientes aderiram à oferta, deixando os seus smartphones de lado em troca de uma garrafa de vinho gratuita. Este elevado nível de participação sugere que a desintoxicação tecnológica pode afinal não ser tão difícil quanto parece… só é preciso o incentivo certo.

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