IVA zero: Cabaz alimentar desce pela 5.ª semana consecutiva. Das ervilhas ao azeite, veja os produtos que mais subiram de preço

O cabaz de 41 alimentos com IVA zero monitorizado pela DECO PROTESTE, desceu de preço pela quinta semana consecutiva e custava esta quarta-feira (12 de julho) 127,05 euros: volta a ser valor mais baixo desde o início do ano, batendo o ‘recorde’ da semana passada (custava 127,76). São menos 0,71 euros do que na semana anterior. Desde que a isenção de IVA entrou em vigor, o preço desta cesta de produtos desceu 11,72 euros (menos 8,45 por cento). Desde o início do ano, a descida já é de 6,62 euros (4,95%).

Mas nem todos os produtos abrangidos pela medida estão mais baratos. Os brócolos, por exemplo, subiram 0,59 euros (24%) entre a véspera da implementação da medida, 17 de abril, e 12 de julho. Já a maçã gala aumentou 0,30 euros (mais 15%).

Ervilhas, carapau e arroz são os produtos que mais aumentaram esta semana

Na última semana, entre 5 de junho e 12 de julho, foram os seguintes produtos os que registaram a maior subida percentual no cabaz IVA zero monitorizado pela DECO PROTESTE: ervilhas ultracongeladas (11%), carapau (9%), arroz carolino (6%), azeite virgem extra (5%), laranja e dourada (4%), carne de novilho para cozer, brócolos, batata vermelha e couve-flor (3%).

Recorde-se que a isenção do IVA em mais de 40 alimentos resulta de um acordo assinado a 27 de março entre o Governo, o retalho alimentar e a produção agroalimentar. A medida visa mitigar os efeitos dos aumentos de preços dos bens alimentares e está em vigor até 31 de outubro.

A lista de produtos que têm agora IVA zero foi definida com base nas recomendações da Direção-Geral da Saúde. Inclui os alimentos mais consumidos pelas famílias em Portugal, de acordo com a informação disponibilizada pela associação que representa as empresas de distribuição alimentar.

Preço do cabaz ‘normal’ volta a descer

O preço do cabaz de 63 bens essenciais monitorizado pela DECO PROTESTE voltou a desceu esta semana, segundo mostram os dados. Custa agora 212,77 euros, ou seja, menos 1,31 euros do que na semana passada (-0,61%).

Se compararmos este valor com o período homólogo do ano passado, o preço do cabaz subiu 7,98 euros (mais 3,90%).

Na última semana, os 10 produtos com maiores aumentos percentuais foram ervilhas congeladas (11%), carapau (9%), arroz carolino (6%), café torrado moído, fiambre da perna extra e azeite virgem (5%), laranja e dourada (4%), novilho para cozer e brócolos (3%).

Já entre 23 de fevereiro de 2022, véspera do início da guerra na Ucrânia, e 5 de julho, os produtos que mais viram o seu preço subir foram o arroz carolino (79%), a polpa de tomate (70%), a cebola (60%), a cenoura (54%), o açúcar branco (52%), a batata vermelha (50%), os flocos de cereais (50%), a couve-coração (49%), o azeite virgem (44%) e a bolacha maria (37%).

Olhando a categorias de produtos, os maiores aumentos percentuais, desde início da guerra, foram registados na mercearia (23,30%, mais 9,82 euros), e na carne (18,99%, mais 6,12 euros).