Depois dos workshops online de pastel de nata, a Pastelaria Batalha lança duas novas aulas virtuais para adoçar o Natal.
Com todas as limitações implementadas devido à pandemia Covid-19, esta pode ser uma alternativa aos tradicionais jantares de Natal para grupos de amigos e equipas em teletrabalho.
DOCES DE NATAL (20€ por casa)
Aprenda aprender a fazer os fritos mais populares da quadra natalícia desde o conforto da sua casa. Antes da aula é enviada a lista de ingredientes necessários para que possa preparar tudo e cozinhar simultaneamente com o chef, em pequenos grupos que garantem não só a aprendizagem mas também o convívio dos participantes.
BOLO REI e BOLO RAINHA (10€)
É partilhada passo a passo a receita da Pastelaria Batalha que venceu Melhor Bolo Rei no evento Wonderland Lisboa. Para quem não gosta de frutas cristalizadas, são reveladas as adaptações da receita para fazer Bolo Rainha.
Os workshops virtuais são orientados pelo chef João Batalha e têm uma duração aproximada de duas horas, cobrindo todos os passos para fazer estas receitas em sua casa, com ingredientes bem simples. As aulas de grupo acontecem por video-chamada, com a app gratuita ZOOM.
Estas aulas virtuais estão abertas a adultos e mesmo crianças, com supervisão, e não é necessária experiência prévia na cozinha para poder participar.
As marcações podem ser feitas online, sendo os lugares limitados.