A década de 1970 está de volta. Já não são só as matérias-primas que têm levado ao aumento dos produtos, a inflação tem diminuído o poder de compra, o que levou algumas cadeias a subir os preços de alimentos e bebidas.
Nos EUA, um caso de estudo para a economia mundial, com o Índice de Preços ao Consumidor a fixar-se nos 5,4% em setembro, os salários da hotelaria estão a subir a uma taxa de 10% ano, de acordo com as contas da ‘Reuters’.
O McDonald’s teve que aumentar os salários dos trabalhadores em cerca de 10% para atrair funcionários. Para tal, a cadeia de ‘fast food’ vai aumentar o preço dos menus, de acordo com uma fonte do ‘Wall Street Journal’.
Desde o início do segundo trimestre os salários dos trabalhadores do grupo já aumentaram 15% (não abrangendo colaboradores que trabalham para restaurantes, em regime de franquia).
O CEO Chris Kempczinski, anunciou esta quarta-feira, durante a apresentação de resultados, que a empresa espera que os custos relacionados com ‘commodities’ este aumentem de 3,5% para 4%, até ao final do ano.
Esses custos mais altos estão atingindo os consumidores. Os executivos do McDonald’s esperam um aumento de preços nos menus da rede de pelo menos 6% para este ano.
