Nestlé Professional revela oito compromissos para o seu crescimento sustentável
A Nestlé Professional deu a conhecer esta quarta-feira a sua lista de compromissos no âmbito da estratégia de sustentabilidade da empresa.
O programa Crescer Sustentável integra oito metas que refletem uma abordagem abrangente e integrada, com objetivos específicos para toda a cadeia de valor.
“É crucial entender o papel que todos temos no ponto de viragem para a sustentabilidade do planeta e para o futuro das gerações. Esta responsabilidade começa em todos nós enquanto pessoas, mas também consumidores e empresas. Por isso, foi fundamental criar um programa holístico que compreendesse cada fase do processo de trabalho e nos permitisse, de facto, crescer de forma sustentável”, explica Pedro Sampaio, Brand Manager da Nestlé Professional.
A lista inclui os seguintes compromissos:
- 100% de descartáveis recicláveis, eliminando o uso de plástico até 2025
A empresa tem em curso um plano de eliminação do uso de plástico, de acordo com a legislação em vigor.
- 100% de embalagens recicláveis até 2025
Através de um trabalho de transformação do material de embalagem, conseguido pela eliminação da utilização de alumínio, privilegiando a utilização de um novo material, menos complexo e pronto a ser reciclado e com proveniência sustentável certificada.
- 100% de café de cultivo sustentável até 2022
Garantido a Certificação 4C, RainForest Alliance ou UTZ em todos os blends produzidos na fábrica do Porto.
- Incorporar plástico reciclado no mobiliário de esplanada
Garantido material de ponto de venda inovador, a Nestlé Professional está a reduzir a percentagem de utilização de plástico no mobiliário de esplanada e a incorporar material reciclado, ao mesmo tempo que dá preferência ao uso de mobiliário em metal. O objetivo é assegurar 100% de materiais de decoração produzidos com material reciclável e com certificação FSC.
A implementação de guarda-sóis inovadores com tecnologia Pureti, que captam as substâncias nocivas do ambiente, foi ainda alargada a todas as marcas de café da Nestlé Professional.
- Máquinas com eficiência energética melhorada
A Nestlé Professional está a trabalhar em conjunto com os fornecedores de equipamento, com vista a reduzir o impacto ambiental da maquinaria e seguindo critérios de seleção ajustados continuamente.
- Promoção da consciência ambiental e social
Através do programa Café Circular, que procura reutilizar borras de café usadas para fertilização de solos, mas também das Buondi Surf Sessions – uma iniciativa cujo objetivo é permitir o “surf para todos”, aliando a prática do surf com materiais sustentáveis e a integração de alunos com mobilidade reduzida e necessidades especiais.
- Programa de formação Barista e apoio ao emprego no setor HORECA
Os planos de formação da Academia Barista by Nestlé visam contribuir para a valorização profissional e qualidade de serviço para o consumidor final.
Ao mesmo tempo, a criação da iniciativa talentoXhoreca promove o encontro entre os profissionais do setor que procuram emprego e empregadores com ofertas disponíveis.
- Frota mais eficiente
Melhoria contínua da eficiência da frota, através de testes de telemetria, formação de condução aos vendedores e testes piloto com novos veículos elétricos.