Mercadona investe 2,2 milhões de euros e abre em Lisboa o segundo centro de coinovação de Portugal

A Mercadona continua a apostar no crescimento em território nacional e abriu agora em Lisboa o seu segundo centro de coinovação em Portugal, num investimento de 2,2 milhões de euros.

“Os Centros de Coinovação da Mercadona são macrolaboratórios de ideias onde os especialistas desenvolvem, em conjunto com os “Chefes”, produtos que correspondam aos seus gostos e detetam as suas necessidades quanto às escolhas que compõem o seu cabaz de compras habitual”, explica o comunicado enviado pela empresa, acrescentando que, desta forma, é possível introduzir melhorias e lançar inovações nos cinco negócios que englobam todos os produtos comercializados pela empresa: comida, bebida, higiene pessoal, limpeza do lar e cuidado dos animais de estimação.

Este centro de coinovação conta com uma área total de cerca de 2.400 m2, espaço para cozinhar, área de provas-cegas, zonas para recriar a exposição dos produtos nos lineares, auditório e salas de reuniões.

O Centro de Coinovação de Matosinhos, criado em 2017, serviu para adaptar os produtos aos gostos e hábitos de consumo dos portugueses. Foi através do trabalho desenvolvido por ele que a Mercadona abriu os primeiros supermercados no país em 2019.

No ano passado a empresa contava com uma rede de 20 centros de coinovação em Espanha e Portugal, “nos quais 150 especialistas realizaram um total de 12.500 sessões com “Chefes” – 11.000 em Espanha e 1.500 em Portugal – às quais é preciso somar o trabalho online desenvolvido com os clientes devido às novas circunstâncias propiciadas pela Covid-19”.

A Mercadona tem atualmente 24 lojas em Portugal, nos distritos do Porto, Braga, Aveiro e Viana do Castelo. Este ano já abriu 4 das 9 lojas previstas para 2021, e prevê investir 150 milhões de euros no recrutamento de 600 pessoas, com contrato de efetividade desde o primeiro dia.