Este vinho português custa 500 euros e já só há pouco mais de 300 garrafas para vender

Há um vinho português exclusivo do qual apenas foram produzidas 863 da colheita de 2013 e que tem apenas à venda pouco mais de 300 garrafas a um preço de 500 euros.

Chama-se Czar e é um DOP Pico, dos Açores. O vinho Verdelho produzido no Pico, que respeita as técnicas e tradições seculares, faz parte da história dos vinhos do Mundo. Além de ter chegado às Índias Orientais, Nova Inglaterra e Terra Nova, e de ter sido exportado como vinho da Madeira, foi também servido à mesa dos Czares da Rússia, que enviavam propositadamente os seus barcos aos Açores para carregar o vinho com destino aos banquetes reais.

“No decorrer do século XIX, existem registos de terem sido exportados para a Rússia 23.250 litros de vinho passado, para o porto de São Petersburgo, onde se encontrava a corte mais rica do mundo na época. O gosto pelo vinho do Pico foi confirmado após a Revolução Bolchevique quando foram encontradas garrafas de vinho passado do Pico nas caves do Palácio de Inverno”, explica o produtor na sua página.

Na descoberta dos registos das exportações de Verdelho para a Rússia, especificamente para a corte dos Czares, o produtor José Garcia entendeu que o nome Czar seria o ideal para o vinho, que ganhou essa denominação no início dos anos 60 do século passado.

Este vinho inclui “notas de maresia, fumo, massapão e amêndoa. A acidez é estonteante, o nervo é perene, o volume possui uma elegância fora do comum, as texturas são notáveis. Nunca termina e expõe um potencial de longevidade que facilmente percorre as próximas décadas. Qual diamante, é um rótulo singular,” pode ler-se no site Vinha.pt.

Situada no coração da Zona Protegida e Património Mundial da Unesco, é uma vinha centenária, abrigada pelos famosos currais e curraletas criados com a alma do Homem do Pico, algo necessário à proteção da vinha, mas que dá um ar único e belo a toda esta paisagem característica da ilha.

O Czar 2014 conta com um volume alcoólico de 19% e deve ser servido a uma temperatura entre os 12 e os 14 graus.