Aquilo que começou como um conjunto de instalações inspiradas em gelado transformou-se num museu com uma lista de espera de 200 mil pessoas. O projecto de Verão de Maryellis Bunn, co-fundadora e CEO da Figure8, cresceu e está, hoje, avaliado em 200 milhões de dólares (cerca de 181,4 milhões de euros).
O Museum of Ice Cream conquistou recentemente mais 40 milhões de dólares (36,3 milhões de euros) em financiamento, provando que uma piscina de granulado de chocolate e balões de hélio comestíveis são ingredientes de uma receita de sucesso. Em entrevista à Inc., Maryellis Bunn conta que o início foi atribulado e que ninguém acreditava no projecto: diziam-lhe que o negócio até podia ser bom durante o fim-de-semana mas que nunca teria sucesso durante a semana.
No entanto, juntamente com a também co-fundadora Manish Vora, arrendaram um espaço em Los Angeles e abriram portas na Primavera de 2017, tendo esgotado todos os dias. Durante oito meses, centenas de milhares de pessoas passaram pelo Museum of Ice Cream, incluindo nomes sonantes como Gwyneth Paltrow, Kim Kardashian ou Beyoncé.
Maryellis Bunn conta que o objectivo passa por criar experiências irresistíveis e extravagantes que saltam dos sonhos para o mundo real. O resultado é uma espécie de paraíso para as redes sociais, nomeadamente o Instagram.
Como surgiu a ideia de um museu do gelado?
A ideia para o Museum of Ice Cream começou a formar-se quando Maryellis Bunn tinha 24 anos e procurava o seu próximo desafio profissional. Encontrou nas gelatarias um local onde se sentia confortável e, três anos depois, o museu é um negócio com vendas na ordem dos 10 milhões de dólares (nove milhões de euros).
«Não estava a pensar num negócio (…) Queria criar isto para o mundo porque eu precisava desesperadamente disto», explica a responsável. Ainda assim, o negócio surgiu e foram até fechadas parcerias com marcas como Tinder e American Express, que se mostraram interessadas em patrocinar determinadas instalações.
Além disso, foram assinados contratos com a Target e Sephora para o desenvolvimento de edições limitadas de vestuário e maquilhagem em 2018. Mais tarde, a parceria com a Target evoluiu para uma gama de gelados.
Depois de Los Angeles, o Museum of Ice Cream já passou por outras cidades norte-americanas , somando mais de 1,6 milhões de visitantes. Entretanto, inaugurou em São Francisco um espaço permanente e planeia abrir outro museu do mesmo género em Nova Iorque.
