A Gala do Guia Repsol regressa a Portugal para celebrar o melhor da gastronomia nacional e já tem palco marcado para 2026. Segundo informação oficial do Guia Repsol, a cerimónia realiza-se a 13 de abril, em Évora, no histórico Teatro Garcia de Resende, reforçando o posicionamento da cidade como um dos principais destinos gastronómicos do país.
Depois do regresso ao território nacional no ano passado, o Guia Repsol volta a distinguir restaurantes portugueses com os seus Sóis, prémios que reconhecem excelência, criatividade e identidade culinária. A escolha de Évora não é casual. A cidade alentejana, Património Mundial da UNESCO e futura Capital Europeia da Cultura em 2027, assume-se hoje como um dos polos gastronómicos mais dinâmicos de Portugal, combinando tradição, inovação e uma nova geração de cozinheiros.
“A Gala Sóis Guia Repsol chega a Évora como um dos mais prestigiados eventos de reconhecimento da gastronomia, reunindo chefs, críticos e profissionais do setor para celebrar a excelência, a criatividade e a identidade da cozinha portuguesa”, afirma José Manuel Santos, presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo. O responsável sublinha que a iniciativa projeta o território, valoriza produtos locais, vinhos e tradição culinária, funcionando como motor de promoção turística e económica.
Também o presidente da Câmara Municipal de Évora, Carlos Zorrinho, destaca o simbolismo do evento: “Cidade com um Centro Histórico Património Mundial da UNESCO, Capital Europeia da Cultura 2027 e com uma identidade construída ao longo de séculos, na qual a gastronomia é um dos principais pilares, Évora recebe a Gala do Guia Repsol como um duplo reconhecimento da excelência.” Para o autarca, a realização da gala é ainda uma homenagem à forma de estar e de saborear a vida no Alentejo.
O palco escolhido é o Teatro Garcia de Resende, inaugurado em 1892 e integrado na Rota Europeia dos Teatros Históricos. Com 320 lugares, o edifício de inspiração neoclássica será o cenário da entrega dos Sóis Guia Repsol 2026, numa cerimónia que contará com a presença da chef Lucía Freitas, do restaurante A Tafona, distinguido com Três Sóis em 2026 na edição espanhola.
De acordo com o Guia Repsol, a edição portuguesa de 2026 incluirá, além da cerimónia, várias atividades dirigidas à comunidade, reforçando o objetivo de aproximar o público da restauração e dos seus protagonistas.
Na gala de 2025, que marcou o regresso do Guia Repsol a Portugal, foram distinguidos 194 restaurantes em todo o país, dos quais 70 receberam um, dois ou três Sóis. Em novembro do mesmo ano, o Guia lançou ainda os Soletes, dedicados à restauração do quotidiano, distinguindo 285 estabelecimentos. No total, o Guia Repsol reúne atualmente 479 restaurantes em Portugal.
Paralelamente, a edição espanhola de 2026 realizou-se esta segunda-feira, em Tarragona, onde foram distinguidos 83 novos restaurantes: três com Três Sóis, 11 com Dois Sóis e 69 com Um Sol. Entre os máximos galardoados destacam-se A Tafona, em Santiago de Compostela, Ramón Freixa Atelier, em Madrid, e Voro, em Maiorca.
Com a cerimónia marcada para Évora, o Guia Repsol Portugal 2026 promete consolidar a sua presença no país e reforçar o reconhecimento da gastronomia portuguesa em todas as suas expressões, do fine dining à cozinha tradicional, passando pelos novos projetos que cruzam identidade regional e tendências internacionais.
