Há uma marca portuguesa que tem vindo a temperar vários países do mundo. A Paladin, do Grupo Mendes Gonçalves, começou devagar, há uns anos, e hoje está já em cerca de 20 mercados, entre Marrocos, Argélia, Líbia, China, Jordânia, Índia, Arábia Saudita, Angola, Canadá, Brasil ou Itália. E em muitos deles com versões próprias, adaptadas aos gostos e culinárias locais.
Um trabalho paulatino, encetado por Carlos Gonçalves, filho do fundador e que tinha apenas 16 anos quando se decidiu juntar à empresa que o pai criara, em 1982, na Golegã, para fazer vinagre de figo.
Por M.ª João Vieira Pinto
Leia este artigo na íntegra na edição de Dezembro da Executive Digest
