Corticeira Amorim distinguida em Espanha por revestimento de origem biológica com cera de abelha e cortiça

O revestimento de origem biológica Bee W®, desenvolvido pela Amorim Cork, será distinguido com o prémio “Inovação Tecnológica” no “Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas”, durante o evento ENOMAQ, em Zaragoza, Espanha.

Este produto inovador combina pela primeira vez dois elementos naturais extraordinários: a cera de abelha e a cortiça. A solução pioneira visa reforçar a sustentabilidade e inovação das rolhas de cortiça natural, melhorando as suas propriedades técnicas e garantindo uma melhor consistência no sabor e aroma do vinho, garrafa a garrafa, com particular relevância para vinhos de guarda.

Desenvolvido com biopolímeros, o Bee W® apresenta baixas e consistentes taxas de ingresso de oxigénio, assegurando maior homogeneidade sensorial. Essa tecnologia oferece aos produtores de vinho uma solução de excelência, permitindo-lhes melhorar a qualidade e a consistência dos seus vinhos engarrafados.

Para António Rios de Amorim, Presidente e CEO da Corticeira Amorim, “este reconhecimento é uma motivação para continuarmos a melhorar e a evoluir, acreditando que a inovação é o caminho para um futuro mais sustentável. O Bee W®, em particular, alia o melhor da natureza com a mais avançada tecnologia, sendo o reflexo da ação contínua da Corticeira Amorim e das suas equipas na procura de novas soluções preservando a secular ligação da cortiça com o vinho.”

A ENOMAQ-OLEOMAQ-E-BEER y TECNOVID-OLEOTEC é um evento de renome internacional, reconhecido como uma plataforma essencial para promover a inovação e o desenvolvimento nos setores do vinho, azeite e cerveja.