Cerveja pode ter os dias contados na Rússia. Dificuldades nas importações fazem temer escassez

As empresas cervejeiras russas já pediram ao Ministério da Agricultura apoio para as ajudar a encontrar uma alternativa para substituir o lúpulo importado durante os próximos anos, temendo que haja uma escassez de cerveja no país.

André Manuel Mendes
Abril 8, 2022
15:07

As empresas cervejeiras russas já pediram ao Ministério da Agricultura apoio para as ajudar a encontrar uma alternativa para substituir o lúpulo importado durante os próximos anos, temendo que haja uma escassez de cerveja no país.

De acordo com as declarações da União Russa de Cervejeiros ao jornal russo Kommersant, serão necessários anos para desenvolver a base de recursos para uma produção sustentável, sendo que anteveem uma escassez de lúpulo para a produção de cerveja já neste verão.

Já a Associação de Produtores Russos de Lúpulo estima que sejam necessários mais de 500 milhões de rublos (perto de seis milhões de euros) em apoios do estado durante três a cinco anos para aumentar a produção para 1.000 toneladas até 2030.

As cervejeiras russas enfrentam também outro problema. Com o abandono do mercado por parte de marcas como a Carlsberg e Heineken, a procura deve aumentar durantes os próximos meses, pelo que a escassez de matérias-primas pode acontecer antes do previsto.

A Rússia importa 98% das 7.000 a 7.500 toneladas de lúpulo que utilizam todos os anos, principalmente da Alemanha, República Tcheca e Estados Unidos.

Partilhar

Edição Impressa

Assinar

Newsletter

Subscreva e receba todas as novidades.

A sua informação está protegida. Leia a nossa política de privacidade.