Com o Natal já passado, muitos portugueses sentem os efeitos dos excessos alimentares típicos das festividades. A combinação de refeições ricas, doces e álcool deixa o sistema digestivo sobrecarregado, aumentando a sensação de inchaço e desconforto abdominal. Com o Ano Novo à porta, nutricionistas alertam para a importância de preparar o organismo para continuar a desfrutar das celebrações sem complicações gastrointestinais.
Por que surge o inchaço pós-Natal
Segundo Shona Wilkinson, nutricionista-chefe da ‘Dr Vegan’, “com o período natalício surge frequentemente um nível de indulgência que deixa muitas pessoas a sentirem-se indispostas”. O inchaço não é apenas consequência dos excessos: existe uma explicação fisiológica. Ele ocorre quando o sistema digestivo tem dificuldade em processar e movimentar os alimentos de forma eficiente, agravando-se quando se consomem porções maiores, maior variedade de alimentos e refeições ricas em gordura, açúcar e proteína, como é habitual em dezembro.
Para apoiar a digestão e reduzir o desconforto, alguns alimentos podem ser incorporados desde já na alimentação diária:
- Alimentos fermentados: produtos como iogurtes probióticos, chucrute, kimchi ou kombucha ajudam a manter o equilíbrio da microbiota intestinal, reduzindo gases e facilitando a digestão de refeições pesadas.
- Gengibre: utilizado há séculos para aliviar desconfortos digestivos, o gengibre estimula o trato digestivo e acelera o esvaziamento gástrico, reduzindo a sensação de enfartamento. Pode ser consumido em chá ou incorporado em refeições leves.
- Aveia: rica em fibra solúvel, sobretudo beta-glucanos, a aveia estabiliza o sistema digestivo, promove movimentos intestinais regulares e ajuda a evitar picos de energia decorrentes de excesso de hidratos de carbono refinados.
- Papaia: devido à papaína, uma enzima que auxilia na digestão de proteínas, a papaia reduz irritações digestivas e contribui para a regularidade intestinal. A versão fresca é preferível, mas a seca pode ser consumida moderadamente.
- Maçã: rica em pectina, uma fibra solúvel, ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo prisão de ventre e fortalecendo a microbiota intestinal. Consumir cruas maximiza os efeitos probióticos.
Wilkinson sublinha que nenhum alimento resolve sozinho todos os problemas digestivos, mas aliados à hidratação adequada e ao descanso, podem reduzir desconfortos e preparar o corpo para os dias de festas que se seguem. A recomendação é manter refeições leves e frequentes, priorizar alimentos ricos em fibra, antioxidantes e água, e evitar excessos de gordura e açúcar, sobretudo antes das celebrações de Ano Novo.
Como resume a especialista, “o Natal deve ser apreciado — não suportado”, e preparar o corpo para os próximos dias de festas é fundamental para manter bem-estar e energia durante o período festivo.
