A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica detetou a presença da bactéria Listeria monocytgenes numa amostra de Queijo de Ovelha Curado Serpa DOP da marca Almocreve, pelo que mandou retirar o produto do mercado.
“No âmbito do Plano Nacional de Colheita de Amostras da ASAE relativo ao controlo oficial de géneros alimentícios, foi colhida uma amostra de Queijo de Ovelha Curado para verificação dos requisitos legais no que se refere à segurança alimentar e que se encontrava à venda no mercado. Após análise laboratorial realizada no Laboratório de Segurança Alimentar da ASAE e de acordo com os resultados obtidos, constatou-se que o lote analisado continha Listeria monocytogenes”, explica a ASAE.
A autoridade alerta que a bactéria representa “um risco elevado para a saúde dos consumidores, em especial para os pertencentes a grupos de risco, tais como idosos, imunodeprimidos, crianças e grávidas”.
Esta deteção segue-se a dois alertas, um da congénere espanhola da ASAE, relativo a tortilhas de batata associadas a um surto de botulismo, e outro do Sistema Europeu de Alerta Rápidos para a Alimentação e Rações (RASFFF), relativo a melancias vindas de Marrocos com um nível de pesticidas acima do permitido.
A bactéria em questão é responsável por causar a listeriose. Na UE registam-se cerca de 2 mil casos de listeriose invasiva em seres humanos, a maioria dos quais com origem alimentar, e constitui uma doença com elevada taxa de mortalidade, entre os 16 e os 30%.
O género alimentício sobre o qual incide o alerta da ASAE
é o ‘Queijo de ovelha curado Serpa DOP’ da marca Almocreva, lite 21/23, com data de durabilidade mínima até 15/10/2023.
“A ASAE já procedeu à notificação dos operadores económicos responsáveis pelo referido produto para retirada imediata do produto do mercado do lote referenciado e potencialmente prejudiciais para a saúde”, indica a autoridade.
Para os consumidores que possam ter o produto em casa, alerta-se para que não o consumam, “bem como, por precaução, os demais lotes de queijos semelhantes da mesma marca, devendo proceder à sua devolução nos locais onde tenham sido adquiridos”.
