McDonald’s projeta novo tipo de restaurante para a era do coronavírus na Europa

No caso da McDonald’s Países Baixos, testou recentemente novos recursos num espaço na cidade holandesa de Arnhem, que incluem carrinhos de refeição e pontos de espera designados para separar os clientes.

Sónia Bexiga

A McDonald’s, enquanto se prepara para reabrir as suas lojas nos EUA, bem como os restaurantes que tem um pouco por todo o mundo e que foram forçados a encerrar durante o pico da pandemia de coronavírus, está a aproveitar também para fazer algumas alterações de fundo para impedir a propagação da covid-19.

No caso da McDonald’s Países Baixos, testou recentemente novos recursos num espaço na cidade holandesa de Arnhem, que incluem carrinhos de refeição e pontos de espera designados para separar os clientes. Os restaurantes ainda não foram reabertos na Holanda, mas se o fizerem, os clientes precisarão ficar a 1,5 metros ou 5 pés de distância uns dos outros.

“São mudanças drásticas, mas esperamos fazê-las de uma forma que os clientes não se apercebam muito”, disse à Reuters a porta-voz do McDonald’s na Holanda, Eunice Koekkoek, acrescentando que o novo design permitirá aos locais atender cerca de 66% dos seus clientes normais.

“Mas não esperamos que a reabertura seja permitida antes de junho”, disse Koekkoek. “Mesmo assim, avançaremos por etapas.”

Nos EUA, um representante da cadeia afirmou ao ‘Business Insider’ que a empresa está a mover-se “de maneira criteriosa ao fazer alterações nas nossas operações e em colaboração com os nossos franchisados”. Esta semana, aproximadamente 75% dos seus espaços locais nos EUA vão estar abertos.

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A McDonald’s já alterou quase 50 processos, disse o representante, incluindo verificações do estado de saúde, a instalação de barreiras de proteção, definição de pisos sociais e fornecimento de termómetros a restaurantes.

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