A McDonald´s deve subir os preços dos seus produtos em 5% ainda este ano. Esta subida foi uma recomendação da marca, e cabe a cada um dos franquiados tomarem a decisão de aumentar ou manter.
Em entrevista ao ‘Negócios’, a Diretora-Geral, Inês Lima, explica que a recomendação da marca passa por um aumento do preço nos produtos abaixo do valor da inflação, no entanto, confessa que estão a acompanhar o mercado e a perceber a evolução das matérias-primas.
A marca vê que o consumidor está “sob grande pressão”, mas também que houve um aumento de preços abaixo da inflação e um aumento de custos bastante acima.
A executiva confessa que sentiram um aumento dos custos, talvez o dobro da inflação no setor da restauração, referindo que a rentabilidade da cadeia de fast food foi afetada. Sublinha ainda que não estão a enfrentar qualquer quebra na procura, no entanto, com o agravamento dos preços, dificilmente os salários conseguirão acompanhar.
A McDonald´s Portugal registou uma faturação de 580 milhões de euros em 2022, o valor mais alto desde que abriu o primeiro restaurante em 1991. A marca teve um investimento de 20 milhões de euros no ano transato no nosso país, e pretende manter o mesmo número em 2023.
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