O número de mortos na sequência dos sismos que atingiram o norte da Venezuela na passada quarta-feira subiu para pelo menos 1.450 mortos, disse hoje o presidente da Assembleia Nacional venezuelana, Jorge Rodríguez.

“No boletim de hoje informamos que o número de mortos do desastre natural mais brutal que o nosso país já sofreu atingiu as 1.450 pessoas”, referiu Rodríguez numa declaração transmitida pelo canal de televisão estatal VTV, citado pela agência noticiosa espanhola EFE.

O último balanço das autoridades venezuelanas dava conta de 1.430 mortos.

Entre os mortos, há pelo menos 51 portugueses e lusodescendentes, estando 84 outros desaparecidos ou incontactáveis.

Vários países, incluindo Portugal e outros estados da União Europeia, enviaram equipas de busca e salvamento para a Venezuela.

Os dois grandes sismos ocorreram a 200 quilómetros de Caracas, com menos de um minuto de intervalo e foram seguidos por mais de 20 réplicas, de acordo com o Serviço Geológico dos Estados Unidos.

Dezenas de edifícios ruíram ou ficaram gravemente danificados na capital Caracas e na região de La Guaira, uma das mais afetadas.

O trabalho, publicado na revista científica BMC Medicine, foi conduzido por uma equipa internacional de investigadores e analisou dados de mais de 160 mil pessoas, incluindo informação genética e preferências alimentares. O objetivo era ultrapassar limitações habituais dos estudos nutricionais, onde o que as pessoas dizem comer pode ser impreciso ou variar ao longo do tempo.

Genes do olfato ajudam a ligar preferências alimentares a doenças
Os investigadores identificaram centenas de associações entre variantes genéticas e preferências por diferentes alimentos, incluindo alho, toranja, rábano, wasabi, favas e até o hábito de adicionar sal à comida. No total, foram analisados 325 genes ligados ao paladar e ao olfato e cerca de 140 alimentos.

Entre essas ligações, destacou-se uma em particular: a associação entre a preferência por cebola e uma variante do gene do recetor olfativo OR2T6.

Essa ligação foi depois confirmada numa base de dados mais pequena, com participantes mais jovens, o que reforça a ideia de que essa variante genética funciona como um marcador consistente da preferência por cebola em diferentes idades.

Segundo o geneticista epidemiológico Daniel Hwang, da Universidade de Queensland, esta abordagem pode tornar a investigação nutricional mais robusta: “A nossa investigação mostra que os genes do paladar e do olfato são ferramentas promissoras para estudar ligações entre dieta e doença e podem ajudar a reforçar a evidência sobre causa e efeito na investigação nutricional”.

Menor risco de diabetes tipo 2 e hipertensão associado à variante genética
Depois de estabelecer a ligação entre a variante genética e a preferência por cebola, os investigadores cruzaram estes dados com bases genéticas independentes associadas a doenças.

Foi nesse ponto que surgiu a associação mais relevante: a mesma variante genética ligada ao gosto por cebola está também associada a um menor risco de hipertensão arterial e diabetes tipo 2.

Os investigadores sublinham, no entanto, que o método utilizado — conhecido como randomização mendeliana — não prova uma relação direta de causa e efeito. Em vez disso, usa variantes genéticas fixas desde o nascimento como “proxies” de comportamentos ou preferências, evitando distorções causadas por fatores externos.

Como explica Hwang, “a randomização mendeliana em nutrição está a expandir-se, com estudos a clarificar efeitos causais do café, álcool e leite”.

Ainda assim, o investigador reconhece limitações: “Apesar destes avanços, os estudos de randomização mendeliana sobre alimentos e padrões alimentares continuam a ser desafiantes devido à dificuldade em identificar marcadores genéticos válidos que reflitam de forma fiável o que as pessoas comem”.

Uma nova forma de estudar dieta e doenças crónicas
O estudo destaca que as ligações entre alimentação e doenças crónicas continuam difíceis de provar de forma definitiva, sobretudo porque a dieta humana é complexa e influenciada por múltiplos fatores comportamentais e sociais.

Ao focarem-se em genes ligados ao paladar e ao olfato, os investigadores acreditam estar a criar uma ponte mais direta entre biologia e comportamento alimentar, já que estes sentidos influenciam fortemente aquilo de que gostamos de comer.

Apesar dos resultados promissores, os cientistas sublinham que a associação entre gostar de cebola e menor risco de doença ainda precisa de ser replicada em populações maiores e mais diversas antes de qualquer conclusão clínica.

Hwang refere ainda que “determinar se um alimento específico causa, ou está ligado a, uma doença é um desafio significativo na epidemiologia nutricional”, acrescentando que a equipa desenvolveu “um enquadramento guiado por genes do paladar e do olfato para ajudar os cientistas a compreender melhor como a dieta contribui para doenças crónicas”.

O que pode estar por trás da associação com a cebola
Os investigadores admitem que uma das explicações possíveis pode estar nos compostos bioativos presentes na cebola, conhecidos por efeitos potenciais na saúde metabólica e cardiovascular, embora esta hipótese ainda não tenha sido confirmada neste estudo.

Para já, o resultado mais relevante não é apenas a possível ligação entre cebola e saúde, mas a demonstração de que a abordagem baseada em genética sensorial pode abrir novas vias para estudar a relação entre dieta e doença.

Patrícia Silva tornou-se hoje a segunda melhor portuguesa de sempre nos 800 metros, depois de correr a distância em 3.58,74 minutos durante o meeting de Paris da Liga Diamante.

A atleta do Sporting chegava a Paris com 4.00,40 minutos como a sua melhor marca, conseguida já este ano e à qual retirou agora quase dois segundos, embora esteja ainda a mais de um segundo do recorde nacional, de 3.57,71, que pertence a Carla Sacramento desde agosto de 1998.

Patrícia Silva, de 26 anos, ficou no sétimo lugar em Paris, com Salomé Afonso a ser apenas 16.ª, em 4.06,36 minutos, longe do seu recorde pessoal, de 3.59,52, marca que fazia, até hoje, da atleta do Benfica a segunda portuguesa mais rápida de sempre na distância.

A britânica Georgia Hunter Bell venceu os 800 metros em 3.55,63 minutos, à frente da etíope Freweyni Hailu (3.55,92), com Agathe Guillemot a bater o recorde francês, com 3.56,24.

Nos 1.500 metros, Audrey Werro tornou-se a terceira atleta a descer dos 1.54 minutos, ao correr em 1.53,80 minutos, ficando apenas atrás das duas melhores marcas da história, conseguidas há mais de 70 anos, pela checa Jarmila Kratochvílová, que conseguiu 1.53,28 em 1951, e pela soviética Nadezhda Olizarenko, que fez 1.53,43 em 1953.

A dominicana Marileidy Paulino conseguiu a melhor marca mundial do ano nos 400 metros, com 48,48 segundos, tal como o canadiano Marco Arop nos 800, com 1.41,84 minutos.

As equipas de busca e salvamento resgataram até hoje 33 pessoas com vida após terem ficado soterradas no duplo sismo que atingiu a Venezuela na quarta-feira, indicou o governo venezuelano.

Estes sobreviventes foram localizados “graças às operações levadas a cabo pelos organismos de segurança nacional em perfeita coordenação com as comissões internacionais que chegaram ao país”, disse a presidente interina da Venezuela, Delcy Rodríguez, durante um evento público no centro de acolhimento instalado no Complexo Desportivo José María Vargas, em La Guaira.

Delcy Rodríguez considerou crucial a localização de mais sobreviventes neste período e reconheceu a necessidade de logística e distribuição de bens e alimentos aos afetados pelos sismos.

“Estamos nas horas críticas para salvar vidas e nós, que não estamos a trabalhar no terreno como vocês, estamos em oração para que possamos encontrar pessoas com vida”, salientou.

A presidente interina destacou o trabalho das equipas de resgate venezuelanas, que trabalham ininterruptamente “desde o primeiro minuto” da emergência, mencionando igualmente “o esforço” das equipas internacionais e das unidades cinotécnicas de resgate, que se juntaram às tarefas de varredura e rastreio no terreno.

Referiu que a chegada de especialistas do estrangeiro renovou as expectativas da população afetada.

“Aos locais onde chegaram, chegou a esperança”, sublinhou, reforçando o compromisso do Governo em manter as operações de busca para que, nas próximas horas, possam ser anunciados novos resgates.

Delcy Rodríguez salientou que “ninguém está sozinho” em La Guaira.

“Aqui está o nosso povo, está o nosso Estado, está o nosso Sistema de Proteção Social e a solidariedade internacional”, precisou.

A presidente interina da Venezuela disse ainda que as Forças Armadas do país estão “a participar na triagem de roupa, alimentos e medicamentos para distribuição pelos diferentes abrigos, hospitais e refeitórios, num esforço extraordinário e conjunto”.

Nas redes sociais, Delcy Rodríguez indicou igualmente que a Venezuela recebeu, até ao momento, ajuda direta de 24 países que enviaram 521 toneladas de material de socorro, 86 equipas cinotécnicas de resgate (compostas por binómios de guias humanos e cães de busca e salvamento) e mais de 2.741 membros de equipas de busca, salvamento e apoio.

Segundo o governo da Venezuela, estas equipas internacionais, entre as quais está uma missão de Portugal, já se encontram a trabalhar em conjunto com as autoridades venezuelanas.

Os sismos registados na Venezuela na quarta-feira causaram pelo menos 1.430 mortos e 3.328 feridos, segundo o mais recente balanço oficial.

Entre os mortos, há pelo menos 51 portugueses e lusodescendentes, e outros 84 estão desaparecidos ou incontactáveis.

Segundo a ONU, mais de 50 mil pessoas estão desaparecidas.

A base de operações da missão portuguesa de resposta aos sismos está sediada em Catia la Mar, localidade do estado La Guaira, uma zona de grande concentração de portugueses e lusodescendentes.

Os sismos de magnitude 7,2 e 7,5 ocorreram a 200 quilómetros de Caracas, com menos de um minuto de intervalo e foram seguidos por mais de 20 réplicas, de acordo com o Serviço Geológico dos Estados Unidos.

Dezenas de edifícios ruíram ou ficaram gravemente danificados na capital Caracas e na região de La Guaira, uma das mais afetadas.

De acordo com os resultados, divulgados pelos investigadores, a preferência por Messi está associada a posições mais liberais, enquanto os adeptos de Cristiano Ronaldo tendem a identificar-se com posições mais conservadoras. O estudo, liderado pelo investigador Saifuddin Ahmed, foi apresentado como uma análise do modo como figuras públicas globais podem refletir sistemas de valores distintos.

Segundo o especialista, citado no estudo, “Messi e Ronaldo projetam personalidades públicas marcadamente diferentes”. Ahmed explica que “Messi é frequentemente associado a uma imagem mais silenciosa e orientada para a equipa, enquanto Ronaldo é conhecido por expressar abertamente a sua ambição e celebrar o sucesso individual”, acrescentando que “as pessoas podem sentir-se mais atraídas pelo jogador cuja imagem pública se alinha com os seus valores mais amplos”.

A investigação, que envolveu 10.661 inquiridos em 26 países, identificou ainda variações geográficas relevantes: em 11 países, Ronaldo foi mais bem avaliado em média, enquanto em oito países Messi teve maior preferência. Nos restantes sete, não se verificou uma diferença estatisticamente significativa entre os dois jogadores.

Entre os países onde Ronaldo surge como mais popular estão Indonésia, Turquia, México, Egito, Malásia, Portugal, Singapura, China, França, Índia e Nigéria. Já Messi é mais favorecido na Coreia do Sul, Argentina, Finlândia, Espanha, Reino Unido, Noruega, Estados Unidos e Canadá. Em países como Países Baixos, Alemanha, Austrália, Brasil, Filipinas, Japão e África do Sul, não há preferência clara entre os dois futebolistas.

Os investigadores destacam ainda que a ligação entre preferências desportivas e ideologia política é mais forte entre os mais jovens e tende a enfraquecer de forma significativa na idade adulta. O estudo identificou também correlações entre o jogador preferido e fatores como autoestima e hábitos de consumo de media.

Os dados indicam que participantes que consomem mais informação através de plataformas como TikTok e Instagram tendem a preferir Cristiano Ronaldo. Os investigadores associam esta tendência à forte presença do jogador nessas redes sociais, onde a sua imagem pública é amplamente difundida e cuidadosamente construída.

Outro resultado relevante aponta que pessoas com maior autoestima tendem igualmente a preferir Ronaldo. Segundo Saifuddin Ahmed, “as pessoas podem querer apresentar-se como modestas, mas isso não significa que se identifiquem mais com figuras públicas modestas. Aqueles com maior autoestima podem ser atraídos por alguém que incorpora excelência, confiança e sucesso”.

Os autores do estudo sublinham que a investigação abre novas linhas de análise sobre a forma como figuras desportivas globais influenciam perceções sociais e políticas, e afirmam que pretendem aprofundar estes padrões em estudos futuros.

A investigação surge num contexto em que modelos computacionais e supercomputadores também têm sido usados para prever desempenhos desportivos internacionais, reforçando a crescente interseção entre ciência de dados, comportamento social e desporto de alta competição.

O presidente do PS, Carlos César, considerou hoje que o primeiro-ministro, Luís Montenegro, tem síndrome de Estocolmo em relação ao Chega e que, apesar de ser “maltratado e enganado”, gosta e vai voltar para o partido de André Ventura.

“A circunstância de o PSD ter recorrido ao PS no caso da PSU [não traduz uma mudança substancial na política portuguesa e na orientação do Governo da República”, avisou Carlos César, numa curta intervenção na Comissão Nacional do PS, que decorre hoje em Lisboa.

Na perspetiva do presidente do PS, apesar de o Governo PSD/CDS-PP ter vivido “nos últimos tempos sob sequestro do Chega” e de ser “maltratado e enganado sucessivamente pelo Chega”, o primeiro-ministro, Luís Montenegro, “revela inequivocamente estar tocado pela Síndrome de Estocolmo”.

“Ele no fundo gosta deles, ele no fundo voltará para eles”, antecipou.

Segundo Carlos César, na sociedade portuguesa “está cada vez mais evidente que a alternativa ao extremismo não são os menos extremistas, mas sim os não extremistas”.

“E isso reduz a alternativa ao Governo em funções ao Partido Socialista”, defendeu.

Segundo o presidente do PS, as intervenções na Comissão Nacional mostram “o espírito e o sentido com que o Partido Socialista hoje está na sociedade portuguesa”.

“Demonstramos por isso que somos, sobretudo, a favor do bom governo e isso tem um significado na forma como estruturamos a nossa conduta e a nossa relação com o Governo da República”, enfatizou.

Carlos César anunciou em seguida os resultados das votações das moções setoriais que vinham do Congresso e que tiveram condições de ser admitidas, que acabaram por ser todas aprovadas pelos dirigentes.

O vice-presidente do Centro de Vida Independente, Mário Gonçalves, exigiu hoje ao Governo, no Porto, a abertura de mais vagas nos centros de apoio, durante uma marcha que juntou meia centena de pessoas.

“Se as vagas nos Centros de Apoio à Vida Independente estão bloqueadas, só lhes resta, por exemplo, ser internadas em lares. E é contra isso que nós nos batemos”, declarou Mário Gonçalves, que participou hoje na 9ª edição da Marcha pela Vida Independente, que reuniu esta tarde meia centena de pessoas na Praça D. João I, na Baixa do Porto.

No local, os manifestantes exibiam cartazes onde se liam frases como “Mulher com deficiência é resistência”, “Sem acessibilidade não há liberdade”, “Assistência sexual em liberdade”, “Viver não é só respirar”, “Apoio às famílias, respeito, nem dócil nem dependente”.

O vice-presidente da Associação Centro de Vida Independente – uma Instituição Particular de Solidariedade Social e Organização Não-Governamental para pessoas com deficiência que agrega cerca de 400 associados, apelou ao governo para que apoie a “abertura de mais vagas” nos Centros de Apoio à Vida Independente e a “atribuição de mais horas” para o pessoal dos centros.

Atualmente, disse, existem em Portugal 35 Centros de Apoio à Vida Independente, uma resposta social que existe desde 2019, sublinhando que, segundo os dados oficiais, “10% da população em Portugal”, cerca de um milhão de cidadãos, são pessoas que apresentam alguma deficiência.

“Em 2019 foi um projeto-piloto com financiamento de fundos europeus, agora é uma resposta social, efetiva e de pleno direito, portanto, como qualquer outra ao nível ministerial. Portanto, era desde logo um pedido e uma reivindicação também. Eu diria até mesmo uma exigência da comunidade”, declarou.

A Marcha pela Vida Independente também reivindica ao poder governativo a aplicação da Convenção sobre os Direitos das Pessoas com Deficiência que foi ratificada pelo Estado português em 2009.

“O grande problema desta comunidade é que ainda é vítima da sua própria invisibilidade (…). O paradigma da vida independente, a filosofia da vida independente, nasceu em Berkeley em 1972, dentro das universidades e nós percebemos que mesmo no Centro de Vida Independente (CVI), que geralmente são pessoas que têm o ensino superior, nós percebemos que muitos dos nossos não conseguem ter, justamente porque não têm assistência pessoal, o devido apoio (…). Depois as pessoas com maiores incapacidades só têm uma resposta, isto é, não têm direito à opção.

O vice-presidente acrescentou que está preocupado com a atual ascensão da direita, sobretudo da extrema-direita.

“É uma grande preocupação para a comunidade. Repare-se que no tempo da `troika´ – Fundo Monetário Internacional (FMI), Banco Central Europeu (BCE) e Comissão Europeia – que supervisiona as contas públicas, as primeiras pessoas a sofrerem foram as pessoas com deficiência, com cortes nos produtos de apoio, por exemplo. E se nós não tivermos os devidos produtos de apoio, nestes símbolos que são da libertação, que é uma cadeira de rodas desde logo não podem fazer as suas vidas”.

Catarina Vitorino, 31 anos, em cadeira de rodas, também esteve presente na Marcha pela Vida Independente no Porto para exigir “acesso a todas as áreas da vida, de uma vida banal (…) Acesso a uma vida livre”.

“Queremos ter o acesso livre a todo o país. Também a uma vida profissional, uma vida relacional. Queremos ter uma identidade”, disse.

A Marcha pela Vida Independente no Porto terminou na zona da Trindade, com música na rua junto da Estação de Metro.

CCM// SF

Lusa/Fim

Em Portugal estima-se que exista um milhão de pessoas com deficiência e é preciso que governo crie mais vagas nos Centros de Apoio à Vida Independente, exigiu hoje, no Porto,

Um jovem foi hoje baleado na Amadora, tendo ficado gravemente ferido, e o autor dos disparos está em fuga, indicou à Lusa fonte da Polícia de Segurança Pública.

Segundo a mesma fonte, o jovem, com cerca de 20 anos, foi baleado na cabeça e transportado “em estado muito grave” e inconsciente para o Hospital São Francisco Xavier, em Lisboa.

Os disparos aconteceram ao final da manhã na zona da Estrada Militar, na Amadora, e o policiamento naquela zona foi reforçado durante algum tempo, acrescentou à Lusa uma outra fonte policial.

O alerta para PSP foi dado através do 112 em que alguém comunicou ter assistido a vários disparos de uma arma de fogo e um homem estava caído no chão, indicou a fonte da PSP, dando conta que no local não foi encontrada qualquer testemunha e o autor dos disparos está em fuga.

O caso está agora a ser investigado pela Polícia Judiciária.

O secretário-geral socialista, José Luís Carneiro, considerou hoje que há um “namoro” entre a AD e o Chega, que é feito entre “beijos e amuos”, defendendo que a alternativa para os portugueses é o PS.

“Os portugueses podem não acompanhar todas as manobras políticas da AD e o Chega e nem perceber o namoro que umas vezes é feito com beijos, outras vezes é feito com amuos”, acusou José Luís Carneiro, numa intervenção no arranque da reunião da Comissão Nacional do PS, que decorre em Lisboa.

Na reunião, que prossegue aberta à Comunicação Social com a apresentação das moções setoriais do último congresso, Carneiro voltou a acusar de falhar em várias áreas.

Segundo o líder socialista, os portugueses sabem que “este Governo não responde aos seus problemas e sabem que existe uma alternativa”, defendendo que o PS é essa alternativa “sólida, responsável e credível”.

No dia em que se assinala um ano da sua primeira eleição como secretário-geral do PS, Carneiro dirigiu-se ao primeiro-ministro, Luís Montenegro: “Se a economia cresce menos e perde competitividade, a culpa não é do Partido Socialista. É um falhanço do seu Governo”, acusou.

Para Carneiro, “Governo da AD” é o nome da responsabilidade pelo facto de Portugal ter tido “um défice superior a 30 mil milhões de euros nas exportações de bens em 2025”, pela queda do investimento direto estrangeiro e por as famílias “viverem pior”.

O líder do PS afirmou que quando chegou à liderança do partido o “único compromisso” que assumiu foi o de “servir Portugal”, acrescentando que, em cada decisão tomada, colocou “sempre o interesse do país acima de qualquer interesse partidário ou pessoal”.

Considerando que o “trabalho está longe de terminar”, Carneiro voltou a elencar as “quatro grandes prioridades” para os próximos meses, a primeira das quais apresentar uma proposta económica para aumentar a produtividade e a competitividade do país.

“Segundo, reduzir o impacto do aumento do custo de vida. É tempo de derrubar o muro de insensibilidade que o Governo ergueu perante as dificuldades das famílias”, disse, voltando a acusar o Governo de ir “ao bolso dos portugueses todos os dias” nos impostos sobre os combustíveis.

O PS comprometeu-se a valorizar as pensões mais baixas, considerando que os pensionistas que enfrentam dificuldades “não precisam de discursos”, mas “de respostas e de ação” e por isso o PS vai voltar a apresentar as propostas que tem nesta área.

Carneiro exigiu ao Governo sensibilidade e competência para enfrentar três das “maiores preocupações” dos portugueses e das novas gerações: a habitação, os rendimentos e a saúde, disse ainda, considerando que o executivo PSD/CDS-PP “tem que dar resposta em vez de andar em manobras ideológicas com o partido da extrema-direita”.

De acordo com os especialistas da organização de defesa do consumidor Which?, um dos alimentos mais problemáticos é o bacon cortado em fatias finas. Apesar de ser uma opção popular para acompanhar hambúrgueres, o elevado teor de gordura faz com que esta escorra facilmente para as brasas. O resultado são labaredas repentinas e difíceis de controlar, capazes de queimar os alimentos e até aumentar o risco de incêndios provocados pela acumulação de gordura. Natalie Hitchins, responsável pela área de Produtos e Serviços para o Lar da Which?, alerta que “fazer as coisas da forma errada pode significar uma grelha suja e difícil de limpar”.

Outro alimento que os especialistas aconselham a evitar é o queijo ralado. Embora seja comum utilizá-lo para dar mais sabor a hambúrgueres ou carnes grelhadas, a realidade é que o queijo tende a derreter diretamente sobre as brasas em vez de permanecer nos alimentos. Isso pode originar resíduos queimados na grelha e novas chamas provocadas pela gordura derretida. Para quem não dispensa queijo no churrasco, a recomendação passa por optar por fatias de queijo ou variedades de fácil fusão, como mozzarella ou queijo processado do tipo americano.

Na lista dos alimentos desaconselhados surge também a massa folhada. Apesar de algumas receitas criativas sugerirem tartes ou pastéis preparados no churrasco, os especialistas recordam que este tipo de massa necessita de um ambiente semelhante ao de um forno, com calor uniforme e controlado. A exposição direta às altas temperaturas das brasas faz com que o exterior queime rapidamente, enquanto o interior permanece cru. Para quem quiser experimentar, a Which? sugere a utilização de uma frigideira de ferro fundido e de uma tampa que permita recriar condições semelhantes às de um forno.

As verduras de folha, como espinafres, rúcula ou couve kale, também não são recomendadas para grelhar diretamente. Segundo a organização, estes vegetais “murcham, queimam e desaparecem” quase instantaneamente quando expostos ao calor intenso. Ainda assim, existe uma exceção. A alface romana pode ser grelhada durante um ou dois minutos após ser cortada ao meio e pincelada com azeite, criando uma base fumada para saladas, incluindo versões da tradicional salada Caesar.

Os especialistas alertam igualmente para a utilização de massa fresca sobre a grelha. Embora possa parecer resistente o suficiente, sobretudo no caso de formatos maiores como os gnocchi, a realidade é que a massa fresca tende a colar-se imediatamente à superfície quente e a desfazer-se. O mesmo acontece com arroz cru e outros cereais não cozinhados. Estes alimentos necessitam de água para serem preparados e não ficarão comestíveis apenas através da exposição ao calor das brasas, independentemente do tempo de confeção.

Apesar destes avisos, a Which? recorda que existem várias alternativas pouco convencionais que podem resultar muito bem num churrasco. Entre os exemplos apontados estão melancia, abacate, queijo camembert, pizza, ostras, queijo halloumi, alface romana, bananas, ovos, ananás, pêssegos e citrinos. A recomendação final dos especialistas é simples: conhecer as características de cada alimento antes de o colocar na grelha pode evitar desperdícios, acidentes e garantir um churrasco de verão mais seguro e saboroso.

Uma centena de bombeiros apoiados por oito meios aéreos, combatem um incêndio em área de mato em Ligares, concelho de Freixo de Espada à Cinta, Bragança, avançou hoje à Lusa fonte do comando Sub-regional do Douro.

Segundo a mesma fonte, o incêndio tem duas frentes ativas que lavram em terreno de difícil acesso para os meios de combate em área de mato.

Contactado pela Lusa, o comandante dos bombeiros de Freixo de Espada à Cinta, Vítor Rentes, indicou que para já o combate às chamas está a evoluir favoravelmente.

O alerta foi dado às 13:57.

Segundo a página oficial Autoridade Nacional de Emergência e Proteção Civil (ANEPC), às 16:30 estavam no terreno 100 operacionais, apoiados por 23 veículos e oito meios aéreos.

Lisboa terá uma nova estação fluvial no próximo ano, no Parque das Nações, que será complementar às já existentes, anunciou hoje a vereadora de Projetos e Obras em Espaço Público do município, Joana Baptista.

“Vamos restabelecer a estação no Parque das Nações [que existiu durante a Expo’98]. [Para que] em 2027 os barcos que vão ao Cais do Sodré e ao Terreiro do Paço venham também ao Parque das Nações”, disse a vereadora Joana Baptista (independente indicada pelo PSD) à agência Lusa e à Rádio Renascença, à margem da conferência de imprensa de balanço do 11.º Rock in Rio Lisboa, que termina hoje, no Parque Tejo.

Em janeiro deste ano, o presidente da TTSS – Transtejo Soflusa, Rui Ribeiro Rei, referiu que a empresa, que assegura as ligações entre Lisboa e margem sul do rio Tejo, estava a estudar uma possível ligação ao Parque das Nações.

Além disso, ainda de acordo com a vereadora da Câmara Municipal de Lisboa, “vai haver um terminal específico em 2028 para o Rock in Rio”, no Parque Tejo, que “poderá ser provisório”.

“Mas se for bem sucedido, por que não ficar definitivo?”, questionou.

O Parque Tejo é um recinto ao ar livre em frente ao rio Tejo, próximo da ponte Vasco da Gama, que acolheu em 2023 a Jornada Mundial da Juventude (JMJ), e para onde o Rock in Rio Lisboa se mudou em 2024, após nove edições no Parque da Bela Vista, na zona de Chelas.

Ainda no âmbito da mobilidade, Joana Baptista recordou o “há muito prometido” elétrico 16 (16 E), que “há de vir do Cais do Sodré até ao limite oriental da cidade”.

“Há de vir aqui até 2029/30, a Carris a trabalhar sobre esse projeto”, referiu, salientando que “tudo isto demora”.

Em maio do ano passado, o presidente do Conselho de Administração da Carris tinha apontado a conclusão do projeto do 16 E para 2028.

Em junho do mesmo ano, Pedro Bogas explicou tratar-se de “uma linha com 12 quilómetros de via totalmente dedicada e que vai ter 18 paragens aproximadamente, e uma excelente velocidade comercial”, prevendo-se o tempo estimado de viagem de 22 minutos, contra os atuais 42.

O elétrico 16 E integra-se no desenvolvimento do projeto designado Linha Intermodal Sustentável (LIOS), sem data prevista de conclusão.

Com esta ligação será possível ter o arco ribeirinho desde o Parque Tejo até Algés (já em Oeiras) todo ligado.

O exército israelita aprovou hoje a continuidade das operações militares no sul do Líbano, tendo feito novos ataques nesta região já depois do acordo anunciado entre os dois países.

O chefe do Estado-Maior de Israel, Eyal Zamir, deu luz verde à continuidade das operações militares no sul do Líbano, depois de ter feito “uma avaliação da situação à luz da realidade”, tendo aprovado “planos para operações em curso”, referiu o exército israelita em comunicado citado pela agência EFE.

Eyal Zamir considerou, ainda de acordo com o comunicado, que o acordo assinado na sexta-feira é “histórico e importante”, acrescentando que foram as forças armadas israelitas que criaram condições para que tal fosse possível.

“Honraremos o acordo e trabalharemos para garantir o seu sucesso. O teste agora está nas ações de ambos os lados e o período que se avizinha moldará o futuro”, referiu o líder do exército de Israel.

Israel voltou hoje a atacar o sul do Líbano, segundo os relatos feitos pela Agência Nacional de Notícias do Líbano (NNA), na sequência de vários ataques que aconteceram durante o dia de sábado e que provocaram a morte de uma pessoa.

Segundo o exército israelita, o objetivo era atacar membros do Hezbollah perto da zona de segurança definida por Israel.

Na sexta-feira, foi anunciado em Washington um acordo preliminar entre Israel e o Líbano, sob mediação norte-americana e, já no sábado, o presidente do Líbano, Joseph Aoun, conversou por telefone com o Presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, assegurando-lhe que o Estado libanês “assumirá as suas responsabilidades” na implementação do acordo, que condiciona a retirada israelita do país ao desarmamento do movimento xiita.

Já o Hezbollah, segundo a AFP, opôs-se firmemente ao acordo, que estabelece como objetivo uma “paz e segurança duradouras” entre os dois países, tecnicamente em estado de guerra há várias décadas.

Para o líder do Hezbollah, Naïm Qassem, aquele acordo é um “erro grave”, apontando que o texto é “humilhante, vergonhoso e representativo de uma renúncia à soberania”.

Moradores na freguesia lisboeta de São Vicente manifestam-se, na terça-feira, contra a decisão da Câmara de instalar um centro de pernoita para pessoas em situação de sem-abrigo num local que consideram não ter condições para o efeito.

Com este protesto, os moradores da Rua Álvares Fagundes, Rua General Justiniano Padrel e envolvente querem “dar visibilidade pública a um processo conduzido sem informação, sem participação e sem respeito institucional”, e exigir que a Câmara Municipal de Lisboa (CML) “explique os critérios que levaram à escolha das antigas garagens de dois prédios municipais geridos pela Gebalis como localização do centro”, que consideram uma decisão “tecnicamente inadequada e socialmente insensível”, informaram hoje, em comunicado.

Os moradores salientaram que o centro de pernoita foi instalado numa rua sem saída, com acesso único pela Rua Álvares Fagundes, “concentrando entradas, saídas, evacuação, circulação de meios de socorro e resposta a ocorrências num espaço já marcado por problemas acumulados de mobilidade, estacionamento, circulação de emergência, iluminação pública, limpeza urbana e ordenamento do espaço público”.

Adicionalmente, realçaram, o centro foi instalado ao lado de um parque infantil que precisa de ser requalificado, “aumentando a preocupação das famílias e reforçando a perceção de que a decisão municipal não teve em conta a realidade do território nem a presença diária de crianças, idosos e residentes vulneráveis”.

Reconhecendo a importância de respostas sociais para pessoas em situação de sem abrigo, os moradores defenderam que “trazer mais problemas a um local onde já existem problemas não é solução — é negligência”.

A manifestação está marcada para as 18:00 da próxima terça-feira, 30 de junho, junto ao centro de pernoita, e pretende exigir à CML que reveja a decisão tomada “apesar da oposição expressa da comunidade”.

Os moradores lançaram também uma petição pública dirigida ao presidente da Assembleia Municipal de Lisboa, André Moz Caldas, pedindo que seja recomendado à CML que não proceda à abertura do equipamento enquanto não forem prestados esclarecimentos essenciais e concluída a reavaliação da decisão.

Contactado pela Lusa, o presidente da Junta de Freguesia de São Vicente, André Biveti (PS), disse estar “solidário” com a população que “sente que não foi ouvida neste processo”.

“Evidentemente estamos também solidários com a Câmara, no sentido de se procurar respostas sociais e deste género que sejam dadas à comunidade em situação de vulnerabilidade, mas estamos a colocar mais uma camada de vulnerabilidade num sítio em específico que não tem condições”, sublinhou o autarca.

Para André Biveti, a instalação do centro de pernoita naquele local vai contribuir para a “degradação daquilo que já é um sítio populacional com algumas vulnerabilidades”.

A Junta de Freguesia pediu à CML o plano funcional do projeto, para perceber melhor como seria esta resposta, quantas pessoas abrange, ou como iriam dormir, mas essa informação não lhes foi facultada até ao momento.

“Eu sou um otimista antropológico, portanto eu acredito que há sempre possibilidade de se reverter processos que parece que estão inquinados à partida e acredito que a Câmara, eventualmente, depois desta demonstração de descontentamento da população, terá vontade, pelo menos, de tentar articular isto com a comunidade”, afirmou André Biveti.

O líder socialista considerou hoje “uma vitória do PS” travar a “contrarreforma laboral” e a Prestação Social Única (PSU) propostas pelo Executivo PSD/CDS-PP, pedindo ao primeiro-ministro que “tire a cabeça da areia”.

“Nos últimos dias, depois de meses de trabalho persistente, fomos capazes de travar duas medidas profundamente injustas, desumanas: a contrarreforma laboral e a Prestação Social Única. Foi uma vitória do Partido Socialista”, disse, numa intervenção no início da Comissão Nacional do PS, em Lisboa.

No dia em que se assinala um ano da sua primeira eleição como secretário-geral do PS, José Luís Carneiro abriu a Comissão Nacional do PS, e no início do seu discurso, pediu um minuto de silêncio pelas vítimas dos sismos que esta semana afetaram a Venezuela.

Além de reclamar a vitória do PS, Carneiro defendeu que o desfecho destas duas medidas é também “uma vitória de cinco milhões, 334 mil e 700 trabalhadores”, de “milhares de famílias que vivem com dificuldades” e da “dignidade do trabalho e da justiça social”.

De acordo com o líder do PS, desde que a AD venceu as eleições são “dois anos perdidos e a falhar”.

“Senhor primeiro-ministro, Luís Montenegro, tire a cabeça da areia. O seu Governo não está a funcionar”, acusou.

De acordo com a especialista em aproveitamento alimentar Kate Hall, citada pelo HuffPost, congelar bananas antes de atingirem o ponto de sobrematuração é uma forma simples de reduzir o desperdício alimentar, poupar dinheiro e manter a fruta disponível durante mais tempo.

Em vez de esperar que a fruta fique demasiado mole ou com manchas escuras, basta prepará-la corretamente para que possa ser conservada durante semanas ou até meses.

Porque é que as bananas ficam castanhas rapidamente
As bananas produzem etileno, uma hormona natural que acelera o processo de maturação. À medida que amadurecem, o amido transforma-se em açúcares e a casca começa a escurecer progressivamente até ficar castanha ou preta.

Embora este processo não signifique necessariamente que a fruta está estragada, altera a textura, tornando-a mais mole, o que leva muitas pessoas a deitá-la fora antes de a consumir.

O método mais eficaz para conservar bananas por mais tempo
Quando se percebe que as bananas estão prestes a amadurecer demasiado, os especialistas recomendam um método simples para prolongar a sua vida útil:

Primeiro, devem ser completamente descascadas. Em seguida, cortam-se em rodelas ou pedaços pequenos. Depois, as peças devem ser colocadas numa bandeja forrada com papel vegetal, separadas entre si para não colarem durante o congelamento.

A bandeja é então colocada no congelador até que os pedaços fiquem sólidos. Após este processo, podem ser transferidos para um saco ou recipiente próprio para congelação.

Este método permite retirar apenas a quantidade necessária em cada utilização, sem necessidade de descongelar tudo de uma vez.

Como utilizar bananas congeladas na cozinha
Depois de congeladas, as bananas podem ser usadas diretamente em várias receitas, sem necessidade de descongelação completa. Entre as utilizações mais comuns estão batidos e smoothies, sobremesas tipo gelado de banana triturada, e receitas de pastelaria como bolos ou muffins.

Também podem ser usadas em panquecas, massas doces ou em pequenas sobremesas congeladas com chocolate ou manteiga de amendoim.

Devido à sua textura cremosa quando trituradas, são frequentemente utilizadas como alternativa natural para adoçar sobremesas sem adição de açúcar.

Outros métodos para prolongar a durabilidade das bananas
Antes de recorrer ao congelador, existem alguns cuidados que ajudam a atrasar a maturação das bananas à temperatura ambiente.

Entre as recomendações estão mantê-las afastadas de outras frutas que libertam etileno, como maçãs ou peras, evitar a exposição direta ao sol ou a fontes de calor e utilizar suportes para pendurá-las, reduzindo o contacto e a pressão sobre a casca.

Outra técnica comum consiste em envolver os talos com película aderente, o que ajuda a reduzir parcialmente a libertação de etileno.

Por outro lado, colocar bananas inteiras no frigorífico nem sempre é aconselhável, uma vez que o frio pode escurecer rapidamente a casca, mesmo que a polpa continue em bom estado.

O piloto britânico George Russell (Mercedes) venceu hoje o Grande Prémio da Áustria de Fórmula 1, oitava ronda da temporada, garantindo o sétimo triunfo da carreira.

Russell, que largou da pole position, bateu o neerlandês Max Verstappen (Red Bull) por 1,611 segundos e o italiano Kimi Antonelli (Mercedes) por 1,986, segundo e terceiro classificados, respetivamente.

Com estes resultados, Antonelli mantém o comando do Mundial, com 171 pontos, mais 40 do que Russell, que é agora segundo colocado.

O diretor-geral da Organização Mundial da Saúde, Tedros Adhanom Ghebreyesus, disse hoje que foram registadas desde 21 de junho “mais de 1300 mortes adicionais” relacionadas com as ondas de calor na Europa.

“Foram registadas mais de 1.300 mortes adicionais desde 21 de junho relacionadas com as temperaturas elevadas na Europa”, declarou hoje, no X, o diretor-geral da Organização Mundial da Saúde, Tedros Adhanom Ghebreyesus.

Tedros assinalou que o continente europeu é o que regista o mais rápido aquecimento, duas vezes mais do que a média global.

“Neste momento, 150 milhões de pessoas vivem sob calor extremo, centenas de pessoas morreram, as escolas estão fechadas e as redes elétricas estão a ser postas à prova”, acrescentou.

O responsável frisou que este tipo de fenómeno ocorria, antigamwnte, uma vez a cada geração, mas acontece atualmente quase de ano a ano, num contexto em que as casas na Europa, bem como os locais de trabalho e as escolas não foram preparadas para este tipo de temperaturas.

Pelo menos 191 milhões de habitantes deverão enfrentar temperaturas superiores a 35 graus celsius (ºC), segundo cálculos da AFP, um número ligeiramente inferior ao de sábado.

No sábado, os recordes históricos absolutos continuaram a acumular-se: 37 °C na Dinamarca, 41,5 °C na Alemanha, onde também foi registado um novo recorde de temperatura noturna na noite de sábado para domingo: 29,4 °C em Kubschütz (oeste), contra os 27,2 °C registados em agosto de 2003.

Hoje, a República Checa registou um novo recorde, com 41,1 °C, valor registado em Doksany, a norte de Praga.

Em Berlim, a polícia tenciona voltar a utilizar canhões de água para ajudar os habitantes da capital a refrescarem-se.

Em França, o alerta vermelho já se aplica apenas a dois departamentos do leste do país, estando previsto o seu levantamento para as 20:00 horas.

As ondas de calor repetidas são um indicador inequívoco das alterações climáticas, causadas principalmente pela queima de combustíveis fósseis pelos seres humanos.

Estudos sugerem que a poluição altera a trajetória e a velocidade da corrente de jato (jet stream) atmosférica, que atravessa o continente de oeste para leste. Estas alterações podem favorecer a formação de sistemas de alta pressão que estagnam sobre a Europa, como a atual “cúpula de calor”.

“Esta sucessão de eventos (…) explica por que razão a Europa está a aquecer mais rapidamente do que outras regiões do mundo durante o verão”, afirmou à AFP, a especialista em oceanos e clima e professora da Universidade de Bremen (Alemanha), Marilena Oltmanns.

O aumento da temperatura também afeta os mares, levando a um empobrecimento da sua biodiversidade.

Damasco, 28 de junho (Lusa) – O presidente sírio reuniu-se no sábado à noite com o patriarca de Antioquia com o objetivo de se aproximar da comunidade cristã do país, que tem vindo a ser atacada por grupos extremistas, nomeadamente pelo Estado Islâmico.

O atual patriarca de Antioquia e de todo o Oriente da Igreja Ortodoxa, João X, foi recebido no sábado à noite por Ahmed al-Sharaa no Palácio do Povo, em Damasco, sede da Presidência síria, informou hoje a agência oficial de notícias deste país, SANA, sem fornecer mais detalhes sobre o conteúdo do encontro.

A este encontro esteve também presente o ministro dos Negócios Estrangeiros sírio, Asaad al-Shaibani, o que sugere que a discussão poderá ter abordado a situação dos cristãos no país, bem como a da vasta diáspora.

Desde a queda de Bashar Al-Assad, há cerca de ano e meio, o líder religioso tem-se concentrado em defender a comunidade cristã autóctone, salientando que são cidadãos de pleno direito e não meros visitantes.

Antes do início da guerra na Síria, em 2011, as comunidades cristãs representavam aproximadamente 10% da população do país, de acordo com dados da Agência de Asilo da União Europeia (EUAA), que indicou que o conflito provocou uma migração generalizada entre as comunidades cristãs, muitas das quais se mudaram para o Líbano ou para países ocidentais, nomeadamente europeus.

No entanto, salientou que não existem dados oficiais sobre o número atual de cristãos que permanecem na Síria, embora algumas estimativas sugiram uma diminuição para 2%, ou aproximadamente 300.000 pessoas, indicou a EUAA.

Os cristãos têm sido alvo de ataques do grupo jihadista Estado Islâmico, tendo o mais mortífero ocorrido em 22 de junho de 2025, quando um atentado suicida na igreja de Mar Elias, situada num bairro nos arredores orientais de Damasco, causou cerca de vinte mortos.

Neste contexto, um grupo de cristãos sírios anunciou no Facebook a fundação do Congresso Cristão Sírio, descrevendo-o como o primeiro movimento político cristão organizado que reúne sírios dessa confissão, tanto no país como na diáspora.

O Congresso descreveu os seus objetivos como a representação coletiva dos interesses cristãos e afirmou que o seu propósito é defender os direitos de propriedade dos cristãos deslocados e promover a responsabilização pelas violações dos direitos humanos.

Segundo especialistas citados pelo HuffPost, estes comportamentos noturnos são comuns em pessoas de todas as idades e podem enfraquecer a barreira cutânea, a camada exterior da pele responsável pela sua proteção, levando a secura, inflamação, irritação e outros problemas visíveis.

Abaixo, dermatologistas explicam os hábitos mais frequentes que podem estar a afetar negativamente a pele.

Consumo de alimentos muito salgados à noite
Um dos fatores apontados é a ingestão de refeições ricas em sal ao final do dia. De acordo com a dermatologista Aegean Chan, fundadora da More Than Nine Skincare, este tipo de alimentação pode provocar retenção de líquidos no organismo.

“Se sair para jantar e fizer uma refeição pesada com muito sal, isso pode levar claramente a maior retenção de líquidos no corpo”, explicou.

Como a pele do rosto é mais fina, esse efeito torna-se mais visível, sobretudo na zona dos olhos, resultando em inchaço ao acordar.

Consumo de álcool antes de dormir
O consumo de álcool também é destacado como um dos principais fatores que afetam a aparência matinal. A mesma especialista refere que bebidas alcoólicas provocam dilatação dos vasos sanguíneos e retenção de líquidos.

Este efeito pode traduzir-se em inchaço facial, especialmente na zona dos olhos, segundo a dermatologista Shelia Farhang, fundadora da Avant Dermatology and Aesthetics.

Em alternativa, os especialistas sugerem optar por água gaseificada, que ajuda a manter a hidratação e pode reduzir o inchaço no dia seguinte.

Dormir em ambientes muito secos
Outro fator relevante é dormir em ambientes com pouca humidade, algo comum durante o inverno devido ao aquecimento interior.

Segundo Shelia Farhang, o ar seco pode agravar problemas em peles sensíveis, como rosácea ou eczema, tornando a barreira cutânea mais frágil.

A dermatologista Aegean Chan acrescenta que o ar seco contribui para a perda de água na pele, sendo que o uso de um humidificador pode ajudar a melhorar a hidratação e o aspeto da pele ao acordar.

Falta de sono de qualidade
Dormir pouco ou mal também tem impacto direto na aparência. Os especialistas explicam que o sono é essencial para a regeneração do organismo.

A dermatologista Aegean Chan refere que o sono permite ao corpo recuperar do dia e que uma fase de sono profundo e reparador contribui para um aspeto mais descansado e com menos olheiras.

Além disso, estudos sobre o ritmo circadiano mostram que a pele entra em processos de regeneração durante a noite, incluindo a reparação da barreira cutânea.

Não usar hidratante antes de dormir
A ausência de hidratação noturna adequada pode levar a uma pele visivelmente mais seca ao acordar.

Para os dermatologistas, apoiar a barreira cutânea durante a noite é essencial, o que pode ser feito com cremes mais espessos ou máscaras hidratantes.

A especialista Aegean Chan refere ainda o uso de produtos como vaselina ou Aquaphor em casos de pele muito seca, numa prática conhecida como “slugging”, que cria uma camada protetora sobre a pele e ajuda na retenção de hidratação.

Alergias não tratadas
Embora não sejam um hábito, as alergias também podem contribuir para o inchaço facial. A dermatologista Shelia Farhang explica que sintomas como olhos lacrimejantes e congestão nasal podem agravar o aspeto do rosto, especialmente na zona dos olhos e do nariz.

O uso de anti-histamínicos pode ajudar a reduzir estes sintomas e melhorar o inchaço associado.

Respiração pela boca durante a noite
Respirar pela boca durante o sono pode causar efeitos visíveis na aparência, como lábios secos e gretados.

Segundo os especialistas, este comportamento pode estar associado a alergias ou até a condições como apneia do sono, pelo que deve ser avaliado clinicamente para identificar a causa.